ΔΙΟΛΚΟΣ

Παρέα Ποντίων διασκεδάζει τις Απόκριες στο μαγαζί του Λεωνίδα Αδαμίδη στην Καλλιθέα, περ. 1960. Στη λύρα ο Χρήστος Μπαϊρακτάρης. Μπροστά του με την πίπα ο Ηλίας Αλβανίδης από την Τραπεζούντα και αριστερά στο τραπέζι ο Λευτέρης Σιδηρόπουλος (φωτ.: Επιτροπή Ποντιακών Μελετών) Η τέταρτη Κυριακή του Τριωδίου, γνωστή ως Κυριακή της Τυρινής ή Τυροφάγου, είναι αφιερωμένη στη μνήμη της εκδίωξης των πρωτόπλαστων από τον Παράδεισο – σηματοδοτεί το πέρασμα από την αποκριάτικη χαρά στη νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής. Για τον ποντιακό ελληνισμό η μέρα αυτή είχε ιδιαίτερο βάρος, γιατί οι περισσότεροι τηρούσαν αυστηρά τη νηστεία – άρα ήταν η τελευταία ευκαιρία για φαγοπότι και διασκέδαση. «Εμπονέστια»: Το τελευταίο τραπέζι Το ποντιακό έθιμο λεγόταν  Εμπονέστια , από τη φράση «εμβαίνω εις την νηστείαν». Την Κυριακή της Τυρινής οικογένειες και παρέες συγκεντρώνονταν γύρω από πλούσια τραπέζια ή έβγαιναν στην ύπαιθρο,  τρώγοντας όλα τα αρτυμένα φαγητά που υπήρχαν στο σπίτι  –κυρίως κρέατα κ...

Παράδοση  αποτελεί το  Halloween   πια σε κάθε  γωνιά  του κόσμου, με την νύχτα αυτη να είναι γεμάτη  φαντάσματα , κολοκύθες και τρομακτικές μεταμφιέσεις. Η νύχτα του  Halloween  ξεκίνησε από τις παγωμένες  εκτάσεις  της Σκωτίας και της Ιρλανδίας, αλλά πλέον είναι αγαπητή σε όλες τις χώρες αφού αποτελεί μια γιορτή τρόμου. Με επιρροές από παλιές κέλτικες  παραδόσεις  και τον θρησκευτικό εορτασμό της Ημέρας των  Αγίων Πάντων , το Halloween από την απαγόρευση και την περιφρόνηση έγινε μια γιορτή της κουλτούρας του τρόμου και του υπερφυσικού. Σηματοδοτούσε το τέλος του καλοκαιριού και της συγκομιδής Η  31η Οκτωβρίου , όπως γιορτάζεται το  Halloween , έχει τις ρίζες της βαθιά στον χρόνο και στη μυθολογία των Κελτών. Για τους αρχαίους Κέλτες, η ημέρα αυτή σηματοδοτούσε το τέλος του  καλοκαιριού  και της συγκομιδής, καθώς και την έναρξη του σκοτεινού και κρύου χειμώνα. Ήταν μια περίοδος που έφερνε μαζί τη...

  «Τρομακτικές» κολοκύθες για το Halloween (Pixabay) Το  Halloween   πέφτει τη νύχτα της 31 Οκτωβρίου και είναι μια αργία η οποία  εορτάζεται κυρίως σε χώρες του αγγλοσαξωνικού κόσμου,  ωστόσο τα τελευταία χρόνια έχει όλο και περισσότερη άνθιση και στην  Ελλάδα , με  μικρούς  και  μεγάλους  να ντύνονται με τρομακτικές  στολές Πώς ξεκίνησε ο εορτασμός του Halloween Μια θεωρία υποστηρίζει ότι η έμπνευση για την γιορτή  προήλθε  από τα  γαελικά φεστιβάλ της σοδειάς , ιδίως του  Σόουιν  (ιρλ. Samhain). Πολλοί υποστηρίζουν ότι οι πρόδρομοι του  Halloween  είχαν  παγανιστικές ρίζες . Κάποιοι μάλιστα υποστηρίζουν ότι το Σόουιν μετεξελίχθηκε σε Halloween από την χριστιανική εκκλησία, στους πρώτους μεταχριστιανικούς αιώνες. Άλλοι ακαδημαϊκοί υποστηρίζουν ότι το  Halloween  προήλθε από τον εορτασμό της  Ημέρας των Αγίων Πάντων  και δεν αποτελεί μετεξέλιξη κάποιας γαελικής εορτής. hal...

Η ελληνική παράδοση ορίζει πως την ημέρα της  25ης Μαρτίου , της (διπλής) θρησκευτικής και εθνικής γιορτής της Ελλάδας, το οικογενειακό τραπέζι έχει ως κύριο φαγητό μπακαλιάρο με σκορδαλιά.  Είναι το εθνικό φαγητό μας για τον εορτασμό και, έτσι, ανήμερα της 25ης Μαρτίου τιμάμε το αγαπημένο ελληνικό έθιμο. Πώς προέκυψε, όμως, το έθιμο αυτό και γιατί καθιερώθηκε; Αρχικά, να σημειωθεί πως κατά τη διάρκεια της  Μεγάλη Τεσσαρακοστής, που αποτελεί την παλαιότερη και την πιο αυστηρή χρονική περίοδος νηστείας, καθιερωμένη από τον 4ο αιώνα μ.Χ.,  η Εκκλησία επιτρέπει μόνο δύο φορές την κατανάλωση ψαριού, εκ των οποίων η μία είναι η ημέρα του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και η άλλη η Κυριακή των Βαΐων. Η ημέρα του Ευαγγελισμού είναι μια χαρμόσυνη εορτή μέσα στην περίοδο του πένθους της Σαρακοστής και επειδή είναι θεομητορική εορτή, αφιερωμένη στην Παναγία και ως εκ τούτου ιδιαίτερα σημαντική, καταλύεται η νηστεία της Σαρακοστής. Συγκεκριμένα,  καταλύονται το ψάρι, το έλαιο κ...